Вырезать из переменной постоянный кусок текста

[ivanovi'ch]

Добрый день, подскажите, пожалуйста, как из переменной вырезать определенный кусок кода:
Имеем текст в переменной: 'Арт.: НЕПОСТОЯННЫЕ ЗНАЧЕНИЯ'.
надо вырезать 'Арт.: '

 

[lag]

$text = str_replace('Арт.: ', '', $text);

 

[AlgoriVismut]

Или substr();

$text = substr($text, 6);

Возьмем из переменной значение, пропустив 6 знаков

 

[ivanovi'ch]

$text = str_replace('Арт.: ', '', $text);

Этот вариант не понятно почему, но не катит.
Может отдельно отрезать ".: ", но "Арт" не отрезает

 

[ivanovi'ch]

Или substr();

$text = substr($text, 6);

Возьмем из переменной значение, пропустив 6 знаков

Спасибо, большое, все сработало